PROCHLOR LEGUMES

Auxiliaire technologique pour le traitement des légumes

ACTION

■ Décontaminer

INNOVATION :

■ Auxiliaire technologique pour le traitement des crudités et fruits (fruits, légumes, champignons, salades de 4ème gamme, conforme à l’arrêté du 27/06/2017 modifiant l’arrêté du 19/10/2006 relatif à l’emploi d’auxiliaires technologiques dans la fabrication de certaines denrées alimentaires).

PROTECTION :

■ Permet la décontamination des fruits et légumes en éliminant les germes et microorganismes pathogènes présents au moment de la récolte.
■ Assure l’innocuité des préparations végétales sans cuisson.

CONSEIL :

■ S’utilise en restauration pour décontaminer les fruits et légumes.

FICHE TECHNIQUE : Prochlor-legumes-FT.pdf

FICHE DE SÉCURITÉ : prochlor_legumes_fds-1.pdf

Grid videos

Vous aimerez peut-être aussi…